剧情简介
在2015年1月,米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一,丹麦哥本哈根的[诺玛](Noma)餐厅,在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下,暂时关闭5周,全体人马移师东京,在低调奢华的文华东方酒店,首度将东亚饮食美学,与诺玛经典之[在地有机]料理哲学,做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一,神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中,如何将日本纯朴新鲜的在地食材,透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪,最后呈现在14道风格多元,华丽明豔餐点裡,打造出东西合璧的平衡与美味。 [神厨东京壮游记]运用了细腻但流畅的手法,轻鬆却不戏谑的角度,生动捕捉住这段奇妙的美食盛宴之旅...
观众评论
10 条评论l
lazy_cat_x1分钟前
绝绝子
116
清
清风不渡1分钟前
日更可以吗?真的等不了
117
桜
桜色の風3分钟前
制作水准在同类型里算上乘了
125
달
달콤한꿈15分钟前
剧情逻辑通顺,没有明显bug
123
n
neon_spark30分钟前
第一次看
80
魔
魔法少女小圆1小时前
已追,坐等下一集
54
念
念念不忘2小时前
个人觉得前几集铺垫有点长,后面节奏就起来了
137
且
且听风吟3小时前
看完整个人都升华了
134
烟
烟雨江南2小时前
意犹未尽,期待续集
78
八
八卦前线3小时前
笑着笑着就哭了
35











